詞語解釋

鮮脆[ xiān cuì ]

⒈  新鮮脆嫩。

例這里出產的甜瓜鮮脆，帶有奶香。

英fresh and brittle;

引證解釋

⒈  鮮美脆嫩。

引徐珂 《清稗類鈔·植物·銀盤菌》：“寺僧收之，以供游客清饌，芳潔鮮脆，較勝於 遼海 之藦菇、 虞山 之松傘蕈也。”
徐珂 《清稗類鈔·飲食·黃羊肉鮮脆》：“青海 產黃羊，其角尖如錐，尾蓬而短，肉鮮脆。”